Dunque, diciamolo. Il pane alla soia va bene per tutti i gusti ed è adatto a molte esigenze: a chi è vegetariano, a chi necessita di proteine o a chi mangia cibi senza glutine.
Fragrante, leggero o gustoso è perfetto con una buona insalatona estiva.
Anche perché ha meno amidi ed è più digeribile rispetto alle comuni farine.