Il pane con semi di chia e quinoa è buono e sano.
La sue proprietà nutritive e organolettiche derivano da quelle dei suoi componenti.
La chia ha semi piccoli e molto ricchi: contengono vitamina C, omega 3, omega 6 e molte fibre.
La quinoa è ricca di proteine e molto nutriente.
Insomma, oltre che sulla tavola questo pane è perfetto, ad esempio, per gli sportivi perché è molto sostanzioso.
Provatelo con verdure estive, come le zucchine, o a colazione con un cucchiaio di miele e dello yogurt.